Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause
Eigenschaften: Schnelle Küche
Zutaten für 2 Portionen:
- 4 Toastbrot (Scheiben)
- 4 Kochschinken-Scheiben, dünn
- 200 g Blattspinat (tiefgekühlt)
- 30 g Butter
- 2 Msp. Knoblauch (gehackt)
- 8 EL Schlagobers
- 40 g Zwiebeln (gewürfelt)
- Salz
- Pfeffer
- Muskat
- 2 Eier
- 4 EL Parmesan (gerieben)