GARUNGSZEIT: ca. 1 3/4 Stunden
TIPP: In Portugal ist diese klassische Suppe ohne Schweinsfuß unvorstellbar. Einfachheitshalber kann derselbe jedoch ohne großen Geschmacksverlust auch weggelassen werden.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Suppe
Region: Portugal
Eigenschaften: für Abenteurer
Zutaten für 4 Portionen: