Statt dem Mandelkern kann man auch eine kleine Kugel Marzipan in die Zwetschken füllen. Dazu passen Vanillesauce oder Kanari-Milch.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Profi-Koch
Menüart: Dessert warm
Region: Österreich
Zutaten für 4 Portionen:
Backteig
Überguss