Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Kekse & Konfekt, Kekse & Konfekt
Region: Schweiz
Zutaten für 4 Portionen:
- 200 g Zucker
- 2 Eier
- 1 TL Zimt
- 0.25 TL gemahlene Nelken (Neugewürz)
- 50 g Zitronat
- 350 g Mehl
- 5 g Hirschhornsalz
Glasur
- 100 g Staubzucker
- 2 EL Zitrone