Kokoswaffeln
Zubereitung:
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.
- Eventuell kurz rasten lassen.
- Das Waffeleisen mit etwas Öl bestreichen.
- Die Waffeln portionsweise backen.
Tipp:
Die Waffeln mit Kokosflocken bestreut servieren.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert warm, Frühstück
Region: Weltweit
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 125 g Mehl
- 125 g Maisstärke
- 125 g Kokosraspeln
- 200 g Zucker
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 125 ml Wasser