Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Salat

Region: Österreich, Kärnten

Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch, vegan

Zutaten für 4 Portionen:

• 100 ml Rotweinessig
• 1 EL Senf
• 1 Knoblauchzehen
• 20 g Salz
• 1 Msp. Weißer Pfeffer (gemahlen)
• 15 g Zucker
• 3 cl Rotwein
• 250 ml Wasser
• 250 ml Sonnenblumenöl
• 125 ml Olivenöl