Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot, Kekse & Konfekt, Kuchen & Torten
Zutaten für 1 Portionen:
- 400 g Blätterteig
- 500 g Spinat
- 2 Schalotten (fein gewürfelt)
- 2 Knoblauchzehen; dito
- 2 EL Butter
- 500 g Champignons
- Salz
- Pfeffer
- Majoran (gerebelt)
- Muskat
- 1 Zitrone (Saft und Schale)
- 250 g Topfen
- 250 g Crème fraîche
- 4 Eidotter
Für Die Form Bzw. Pastete