Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Kindergerichte, Kuchen & Torten
Zutaten für 1 Portionen:
Für ein Backblech
- 200 g Topfen
- 6 EL Olivenöl
- 1 TL Oregano
- 1 TL Salz
- 300 g Weizenvollkornmehl
- 100 g Maismehl
- 0.75 Pkg. Backpulver
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g Paradeiser
- 600 g gekochte, geschälte Erdäpfel
- 2 Bund Jungzwiebel
- 2 Dose(n) Maiskörner
- 450 g Mozzarella
- 4 EL Öl