Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Dessert warm
Region: Niederösterreich
Zutaten für 0 Portionen:
Für die Mohnmasse
- 100 g Mohn
- 70 ml Milch
- 1 Stk. Eiklar
- 1 Prise Salz
- 40 g Zucker
Für den Biskuitteig
- 4 Stk. Eier
- 100 g Zucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- etwas Zitronenschale
- 60 g Mehl
- Butter
Für den Belag
- 1 kg Marillen
- 100 g Marillenmarmelade
- Staubzucker