Norbert Tutschek

Zubereitung:

1. Für die Weihnachts-Röllchen den Rahmteig zubereiten. Den Teig 2 mm dick auf Schaumrollförmchen (im Handel erhältlich) aufwickeln. 10 Minuten bei 180 Grad Heißluft backen.
2. Die Weihnachts-Röllchen mit Schokoglasur überziehen. Wenn gewünscht die Enden in Kokosflocken tauchen.
3. Auskühlen lassen und mit Pariser Creme füllen.

Tipp:

Für besonderen Weihnachszauber: Die Weihnachts-Röllchen mit Staubzucker-Zimt-Gemisch bestreuen.