Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 1 Portionen:
- 250 g Weizenmehl (Type 1050)
- 250 g Weizenmehl (Typ 405)
- 2 TL Salz ( oder Kräutersalz ) oder Brotgewürz
- 0.5 Würfel Germ, 125 ml lauwarmes Wasser
- 1 TL Zucker
- Mehl (für die Arbeitsfläche)