Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Beilage
Region: Österreich, Kärnten
Eigenschaften: vegetarisch, vegan
Zutaten für 0 Portionen:
- 500 g Knoblauch (möglichst schöne Zehen)
- 1 TL Pfefferkörner
- 1 Lorbeerblatt
- Rosmarin (getrocknet)
- 300 ml Weißwein
- 150 ml Weißweinessig
- Salz
- Zucker
- Olivenöl (oder Sonnenblumenöl)