Das Apfel-Mango-Dessert kann auch mit gehackten Pistazien bestreut werden. Dann sollte man allerdings den Kakao weglassen. Mit einem Blatt Minze garnieren.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 2 Portionen: