Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Jause, Gebäck & Brot
Region: Österreich, Tirol
Zutaten für 0 Portionen:
- 100 g Schokolade
- 60 g Mandeln (oder Walnüsse)
- 60 g Rosinen
- 120 g Aranzini (und Zitronat)
- 150 g Mehl
- 6 Stk. Eier
- 3 EL Staubzucker
- 1 Pkg. Vanillezucker
- Zitronenschale (gerieben)
- 1 Schuss Rum
- 3 EL Kristallzucker
- 4 EL Butter (flüssig)
- Butter (und Mehl für die Form)
- Staubzucker (zum Bestreuen)