Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Beilage
Region: Österreich
Eigenschaften: Schnelle Küche, für Abenteurer
Zutaten für 0 Portionen:
- 1 kg Wachauer Marillen (reif, aber nicht zu weich, geschält, entkernt, hal)
- 20 dag Kristallzucker
- 1/2 l Weißweinessig
- 1/2 TL Vanillemark
- 1 Stamperl Wachauer Marillenbrand