Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Gebäck & Brot, Kuchen & Torten, Kekse & Konfekt
Zutaten für 1 Portionen:
- 500 g Dinkelvollkornmehl
- 250 ml Orangensaft; oder evtl. Buttermilch
- 0.5 Würfel Germ
- 100 g Butter
- 100 g Wildblütenhonig
- 1 TL Vanillepulver
- 0.5 TL Meersalz
- 150 g Äpfel; kleingewürfelt
- 50 g Walnüsse oder Mandelkerne; gehackt
- Fett (für die Form)