Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 4 Portionen:
- 50 cl Wasser
- 1 TL Senfpulver
- 2 Zwiebel
- 1 TL Nelken
- 0.2 kg Spareribs; Kasseler Rippenspeer
- 2 EL Sirup; Ahornsirup beziehungsweise Zuckerrübensirup
- 7.5 dag Zucker
- Salz
- 0.5 kg Bohnen
- 0.5 TL Pfeffer