Schinkenkräcker

Margarine schaumig rühren und die übrigen Zutaten nach und nach gut einrühren. Je 2 Kräcker damit zusammensetzen und einen Tupfer Füllung obenauf setzen. Mit Radieschen- oder Weintraubenscheiben, Paprikastückchen und Petersilie beliebig garnieren.

Diese Kräcker eignen sich gut als kleine Vorspeise zum Aperitif.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Region: Österreich

Eigenschaften: Preiswerte Küche

Zutaten für 30 Portionen:

Für die Füllung

Zum Garnieren