Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Gebäck & Brot, Kuchen & Torten, Kekse & Konfekt, Kuchen & Torten
Zutaten für 1 Portionen:
Teig
- 100 g Hirse
- 200 g Dinkel
- 0.5 TL Salz
- 75 g Zucker
- 50 g Butter
- 1 Eier
- 250 ml Milch
- 20 g Germ
Belag
- 1000 g Zwetschken
- 50 g Butter
- 50 g Honig
- 3 EL Zucker
- 100 g Mandelblättchen
- 50 g Orangeat