Beim Backen geht der Kuchen mit Eischwerteig auf und das Obst beginnt darin zu versinken. Der Kuchen ist fertig, wenn bei der Stricknadelprobe nichts mehr hängenbleibt.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Kuchen & Torten
Eigenschaften: Preiswerte Küche, vegetarisch
Zutaten für 6 Portionen: