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Karotten-Wassermelonen-Saft

djedzura / iStock / Getty Images Plus

Zubereitung:

  1. Karotten gut ab waschen. Wassermelone grob schneiden.
  2. Beides in einen Entsafter geben.
  3. Den Saft mit Zitronensaft verfeinern und gekühlt servieren.

Tipp:

Falls Sie keinen Entsafter besitzen, können Sie auch fertigen Karottensaft mit Wassermelone fein pürieren.

Der Saft kann noch mit zusätzlichen Früchten ganz nach Ihrem Geschmack verfeinert werden.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Getränke

Region: Weltweit

Eigenschaften: Schlanke Küche, vegan, vegetarisch

Zutaten für 2 Portionen:

  • 2 Karotte
  • 200 g Wassermelone (ohne Schale)
  • 1 TL Zitronensaft