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Gefülltes Omelett

Zubereitung:

  1. Milch mit Mehl gut verrühren, Eier dazugeben, salzen. In eine Pfanne geben und daraus ein Omelett herausbacken. Dann Schmelzkäse daraufgeben, Extrawurst darauf und das Omelett zuklappen.

Tipp:

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Vorspeise warm, Jause, Frühstück

Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche

Zutaten für 1 Portionen:

  • 2 Stk. Eier (verquirlt)
  • Extrawurst (fein geschnitten)
  • 2 EL Milch
  • 1 EL Mehl
  • 2 Scheibe(n) Schmelzkäse
  • Salz (nach Bedarf)