Leila
Zubereitung:
- Für die Spare Ribs das Fleisch mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer und Senf bestreichen, auf den mäßig heissen Bratrost geben und rundherum leicht anbräunen.
- Mit den übrigen Zutaten eine Marinade anrühren, damit ein paarmal die Ribs bestreichen, bis sie gar gegrillt sind.
Tipp:
Die Spare Ribs kann man natürlich auch mit jeder anderen Marinade zubereiten.