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Mangocreme

kassandra306

Zubereitung:

  1. Für die Mangocreme schälen Sie die Mangos und schneiden Sie das Fruchtfleisch klein. Bringen Sie es mit etwas Wasser zum Kochen und lassen Sie es kochen bis es weich ist.
  2. Streichen Sie das Fruchtfleisch durch ein Sieb und lassen Sie es abkühlen. Fügen Sie die gleiche Menge Milch und Zucker hinzu.
  3. Servieren Sie die Mangocreme in Dessertschälchen.

Tipp:

Ein fruchtiges Mangocreme Rezept!

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Eigenschaften: für Feinschmecker

Zutaten für 0 Portionen:

  • 2 Mangos (reif)
  • 450 ml Milch
  • 4 EL Zucker