Die Blütenblätter abzupfen, in ein Glas- oder Keramikgefäß geben und mit Wein übergießen. Zugedeckt an einen kühlen Ort stellen. Nach ungefährt 24 Stunden abseihen.
Tipp:
Als Aperitif getrunken, regt Löwenzahnwein den Appetit an und wirkt regulierend auf die Verdauung.