Sardinenaufstrich
Zubereitung:
- Zwiebel und Petersilie fein hacken. Übrige Zutaten beigeben und gut vermischen. Einige Zeit rasten lassen. Abschmecken.
Tipp:
Nährwerte:
Fett 3,44g
Kohlenhydrate 4g
Eiweiß 9,3g
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Dose(n) Ölsardinen (ohne Gräten)
- 250 g Magertopfen
- 1 Stk. Zwiebel (klein)
- 1 TL Estragonsenf
- Petersilie
- Salz
- Pfeffer