Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 0 Portionen:
Für Den Butterteig
- 1000 g Mehl
- 250 g Butter
- 250 g Butterschmalz
- 5 Eidotter
- 1.5 Eier
- 1 Zitrone
- 1 TL Zimt
- 1.5 EL Arrak
Für Die Nussmasse
- 5 Eiklar
- 500 g Staubzucker
- 750 g Haselnüsse; geröstet, abgeschält, gerieben
- 1 Zitrone