Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Stk. Ja! Natürlich Brokkoli (in kleine Röschen und Stiel zerteilt)
- 2 Stk. Ja! Natürlich Hendlbrüste (ausgelöst, mit Haut)
- 1 Stk. Ja! Natürlich Topaz Apfel (geschält)
- 1 Beutel Ja! Natürlich Vogerlsalat
- 3 EL Ja! Natürlich italienisches Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
Vinaigrette
- 1 EL Ja! Natürlich Apfelessig
- 3 EL Ja! Natürlich Sonnenblumenöl
- Salz
- Pfeffer
- 1 Prise Ja! Natürlich Rohrzucker