Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Kuchen & Torten
Zutaten für 6 Portionen:
- 125 g Butter
- 150 g Zucker
- 50 g Honig
- 5 Stk. Eier
- Zitronensaft
- 1 TL Vanillezucker
- Zitronenschale (abgerieben)
- 150 g Topfen (20% Fett)
- 60 g Manden (gerieben)
- 80 g Kürbiskernen (gerieben)
- 1 Msp. Backpulver
- Butter (für die Form)
- Staubzucker (zum Bestäuben)