Als Beilage eignen sich besonders Kartoffeln oder Sepianudeln (= schwarze Nudeln) und Spargel.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Österreich
Eigenschaften: Schlanke Küche
Zutaten für 2 Portionen:
Zwiebelpüree