Jogurt flockt beim Aufkochen aus. Wird die Soße oder auch Suppe dann mit dem Stabmixer püriert, bekommt man eine einwandfreie Konsistenz.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Österreich
Eigenschaften: Schlanke Küche
Zutaten für 2 Portionen: