Chorizo a la Sidra
Zubereitung:
- Die Würste in Stückchen schneiden. In eine Tonkasserolle Form und mit Sidra überdecken. Aufwallen lassen und die Sidra bei kleiner Flamme auf die Hälfte
- kochen. In das Reindl zu Tisch bringen.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Vorspeise kalt
Region: Spanien, Spanien
Zutaten für 0 Portionen:
- 500 g Chorizo
- 750 ml Sidra, ersatzweise Cidre
- Oder Apfelwein