Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Beilage
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 280 g Kürbisstifte (0,5cm x 0,5cm x 5cm)
- 1 1/2 EL Weizenmehl
- 1 EL Stärkemehl
- 1 EL Kürbiskernen (geschrotet)
- 0,1 l Wasser (eiskalt)
- Salz
- Knoblauch
- Erdnussöl (Zum Backen)