Streuen Sie ein paar gehackte Walnüsse über die Roten Rüben mit Sellerie und Apfel. Das gibt etwas Biss und wertet den Salat noch etwas auf.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Salat
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen: