Im Kochbuch speichern Print

Cornbread

rittibub

Zubereitung:

  1. Alle trockenen Ingredienzien vermengen. Mische Eier, Milch und die nicht zu warme Butter und dann rühre alles zusammen gemeinsam. Es kann ruhig noch ein klein bisschen klumpig sein.
  2. Backe bei 180 Grad Celsium für wenigstens 40 min beziehungsweise bis es goldbraun ist.

Tipp:

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Gebäck & Brot

Zutaten für 0 Portionen:

  • 1000 g Maismehl; gelbes grob
  • 1000 g Mehl
  • 2 Pkg. Backpulver
  • 2 EL Salz
  • 250 g Zucker
  • 9 Eier
  • 1750 ml Milch
  • 250 g Verlassene Butter