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Kohlrabi in Gorgonzolasauce

Zubereitung:

  1. Gorgonzola und Schlagobers mit dem Schneidestab zermusen. Kohlrabi in 3 mm dicke Scheibchen schneiden. Kohlrabi in eine flache feuerfeste Form geben und mit der Sauce begießen. Form mit Teller bzw. Deckel bedecken und in etwa 10 Min. bei 600 Watt in der Mikrowelle machen.
  2. Tips: Schmeckt herrlich mit Baguette
  3. Gorgonzola, Gemüsegerichte, Mikrowelle,

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 0 Portionen:

  • 3 Kohlrabi
  • 150 g Cremiger Gorgonzola
  • 100 g Schlagobers
  • Pfeffer
  • Salz