Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Hauptspeise
Region: Thailand
Eigenschaften: Schlanke Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 400 g Hühnerbrust (ohne Haut und Knochen)
- 250 ml Rama Cremefine zum Kochen
- 250 ml Kokosmilch
- 150 g Zuckerschoten
- 150 g Karotte
- 150 g Sojasprossen
- 1 Stk. Zwiebel (rot)
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- 1 Stk. Ingwer (2cm groß)
- 3 EL Sojasauce
- 2 EL Limettensaft
- 1 EL Sesamöl
- Chilischoten (nach Geschmack)
- Salz