Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Suppe, Vorspeise kalt
Zutaten für 2 Portionen:
- 1 Honigmelone
- 100 g Tiefseekrabben oder Shrimps
- 30 g Schlagobers
- 1 EL Ketchup
- 1 TL Orangen (Saft)
- 1 Msp. Scharfer Paprika oder
- 2 Tropfen Tabasco
- 1 TL Weinbrand
- 1 TL Zitrone (Saft)
- Salz