Ichkoche
Im Kochbuch speichern
Print
Kapernbutter
Norbert Tutschek
Zubereitung:
Butter schaumig rühren. Die restlichen Zutaten einfach unter die Butter mischen.
Tipp:
Kochdauer:
15 bis 30 min
Schwierigkeit:
Hobby-Koch
Zutaten für 0 Portionen:
250 g Butter
2 EL Kapern (klein, fein gehackt)
1 TL Dijonsenf
Saft einer Zitrone
3-4 Stk. Sardellenfilets (gehackt)
1 EL Petersilie
Pfeffer (frisch gemahlen)
Salz