Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Suppe
Zutaten für 4 Portionen:
- 2 Salatgurken; ca. 500 g
- 250 ml Entfettete kalte Hühnerbrühe
- 2 Knoblauchzehen
- Salz
- Pfeffer
- 250 ml Sahnejoghurt
- 1 EL Dille (gehackt)
- Crème fraîche zum Garnieren