Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Region: Indien
Zutaten für 0 Portionen:
- 1 1/3 Becher Koriandersamen
- 1 Becher Getrockneter geschroteter Chili
- 2 TL Bockshornklee
- 1/2 TL Schwarze Senfkörnersamen
- 1 TL Kümmel
- 3 Zimtstange
- 1/3 Becher Kokosflocken
- 1/4 Becher Frische Curryblätter
- 1 1/2 TL Asafoetida-Pulver (Asant bzw. Teufelsdreck)