Preiselbeerkompott
Zubereitung:
- Zucker und Rotwein in etwa 15 min köcheln, Preiselbeeren beifügen, auf kleiner Flamme in etwa 10 min gemächlich köcheln. Dabei nicht zu oft und zu stark rühren.
Tipp:
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Region: Österreich
Zutaten für 0 Portionen:
- 1000 g Preiselbeeren
- 500 g Zucker
- 500 ml Rotwein