Wer die Brokkolicremesuppe mit Schwarzbrot-Serviettenknödel noch raffinierter haben möchte, brät die Serviettenknödel vor dem Servieren von beiden Seiten in etwas Butter oder Öl an.
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Suppe
Eigenschaften: vegetarisch, Preiswerte Küche
Zutaten für 4 Portionen:
Für die Knödel