Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Kuchen & Torten, Dessert kalt
Zutaten für 4 Portionen:
- 200 g Karotte
- 100 g Butter
- 120 g Mehl
- 100 g Zucker
- 60 g Marillen (getrocknet)
- 1 TL Vanillezucker
- 0.5 Zitrone (Saft)
- 1 TL Backpulver
- 4 Eier (groß)
- 50 g Pinienkerne
- Muskat