Wer keinen Bunsenbrenner hat, kann die Crème brûlée auch mit der Grillfunktion des Backrohrs karamellisieren.
Dazu passt Vanilleeis.
Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Dessert warm
Region: Frankreich
Eigenschaften: vegetarisch, für Feinschmecker
Zutaten für 4 Portionen: