Kochdauer: Mehr als 60 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Zutaten für 0 Portionen:
- 150 g Feinkristallzucker
- 20 g Vanillezucker
- 1 g Zimt
- 1 g Lebkuchengewürz
- 1 Prise Nelkenpulver
- 3 Stk. Dotter
- 250 ml Obers
- 1 TL Löslicher Kaffee
- 200 g Dunkle Kuvertüre oder Schokolade
- 700 ml Weinbrand oder Korn