Zubereitung:
- Für den Clementinen Punsch zuerst den Rooibuschtee in eine vorgewärmte Kanne geben, die Gewürze dazu und mit siedend heißem Wasser übergießen. 10 Min. ziehen lassen, abseihen.
- Die Clementinen waschen und gut trocken reiben. Die Schale fein abreiben und die Früchte anschließend auspressen. Beides zum Tee geben.
- Den Clementinen Punsch nochmals kurz aufkochen und heiß in Teegläsern servieren. Reichen Sie braune Kansisstangen dazu.
Tipp:
Alternativ zum Kandiszucker können Sie Ihren Clementinen Punsch auch mit Honig süßen.