Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Gebäck & Brot
Zutaten für 1 Portionen:
- 100 g Butter
- 250 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 4 Eier
- 1 Unbehandelte Zitrone abgeriebene Schale und
- Saft;Saft für die Glasur zur Seite gestellt
- 100 g Zitronat
- 1 TL Zimt
- 0.5 TL Kardamom (gepulvert)
- 250 g Haselnüsse (gemahlen)
- 250 g Mehl
Glasur