Spaghetti Carbonara a la Rama
Zubereitung:
- Für die Spaghetti Carbonara a la Rama die Spaghetti nach Packungsanweisung zubereiten.
- Speckwürfel glasig braten. Pflanzencreme zugeben und erhitzen. Knoblauch fein schneiden, beifügen und dünsten. Anschließend die gekochten Spaghetti zugeben und erwärmen.
- Rama Cremefine zum Kochen, Eier, Parmesan und Gewürze gut verrühren und in die Pfanne über die Spaghetti gießen.
- In der heißen Pfanne zügig miteinander vermischen. Spaghetti Carbonara sofort servieren.
Tipp:
Dieses Spaghetti Carbonara Rezept ist eine leichtere Variante zum sonsst gerne verwendeten Schlagobers.
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Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Zehe(n) Knoblauch
- 3 Stk. Eier
- 50 g Parmesan (gerieben)
- 1 Flasche(n) Rama Cremefine zum Kochen
- 500 g Spaghetti
- 100 g Speckwürfel
- 1 EL Rama Culinesse Pflanzencreme
- Salz
- Pfeffer