Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Suppe
Zutaten für 4 Portionen:
- 2 Zehe(n) Knoblauch
- 1 Becher Rama Cremefine (wie Crème fraîche zu verwenden)
- Salz
- Pfeffer
- 1 EL Balsamico Essig
- 1 TL Zucker
- 1 Flasche(n) Rama Cremefine (zum Schlagen)
- 500 g Paradeiserfruchtfleisch (in Stücken)
- 1/4 l Wasser
- 50 g Rucola
- 5 Blatt Basilikum
- 1 EL Paradeismark
- 1 Würfel Knorr Hühnersuppe